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第133章 能省则省

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孟飞这么一说,吴雷和孟羽的目光犀利了不少,毕竟这就是他们工作了。

之前的选址虽说他们的参与度也都是相当高的,但是毕竟最后的决策人是孟飞而不是他们,所以他们在干活的时候还是相当放松的。

但是设计和装修就不一样了,这一步万一要是砸了,那就是吴雷和孟羽的责任了。

“只要多投入,基本上什么效果的装修咱们都能给弄出来,既然是旗舰店,看来咱们还真就不能在不该省钱的地方省钱了。”

“话是这么说,但是相比于最终的设备电脑,装修相对来说还是得省一点,咱们先设计,之后要是发现这个咖啡馆有能用得上的地方,还是得用一用啊!”

这显然是个难题,不过吴雷和孟羽都觉得这是他们范围内的事,所以点点头,之后各自去查看这个屋子里现有的装修了。

其实孟飞提出这个问题,也并不都是从省钱的角度上来看的,这其中有很大的一部分原因是要是把之前的装修全部删除,之后再把新的装修整上是一个非常浪费时间的过程。

这其中要是能有一些直接用上的地方,那省出来的可就是双倍的时间了。

“马哥,我这段时间可能还是得跟吴雷他们俩碰装修方案的事,装修方案定下来之后我们还得去采购这一百台的设备,这期间营业执照的事还是你去办吧,还是按照乌江县的情况一样,多业态运行,住宿咱们也得合理合法,餐饮咱们也得合理合法。”

“行,这个事我之前已经打听了,办下来除了比在乌江县要多花费一点时间,剩下的应该是不难。”

显然老马早就预料到这些事可能得自己去办,于是已经开始提前打听了,毕竟他不是滨江市人,想要不耽误事,只能先出手。

“马哥你也不用有什么压力,什么事都是一回生二回熟,要是流程上有什么不明白的地方,你可以直接去问姜叔叔,他知道咱们俩正在合伙干网咖的事呢,这方面他应该是门清,你要是不好意思就告诉我,我去问!总之这些执照得第一时间办下来,这样咱们才能安心的装修啊!”

“明白,小飞你就放心吧,我都活了这么大岁数了,办这件事没问题的,你们年轻人就干你们年轻人擅长的事,装修的设计以我的眼光可能也帮不上什么忙了,我也就不参与了,最后方案确定的时候我看一下,没什么硬伤别的我就不管了。”

孟飞点点头,算是默认了老马的这个说法,他知道自己现在开的是公司,不是小作坊,虽然规模还不行,但是现有的人员肯定得把合适的人安排到擅长的事上去,要是这么几个人自己都安排不明白的话,飞扬以后的发展可就堪忧了。

“对了小飞,咱们多业态运行的话,别的不说,餐饮这块你可得提前找人啊,滨江不像是乌江县,得专业的人才行,虽然未必需要比得上咖啡馆和西餐厅,但是半路出家的话怕是来的高端客户不会满意。”

老马确定了自己的任务之后,稍微犹豫了一下又说出了一个自己担心的问题。

“这件事你要是不说,我还想着等到营业执照的事完事了再找你呢,我的想法是这样的,雇佣一个咖啡师,一个西点师和一个中餐厨师,这些人的水准只要能达到平常滨江市的咖啡馆和西餐厅,中餐馆就可以了,不用什么知名的大厨,但是有一个要求,要年轻人,三十岁以下的,中餐厨师三十五岁以下,剩下的就是工资了,只要别高于平均水准就行了,其他的细节马哥你自己斟酌吧!”

跟老马想象的一样,这件事显然也是自己的任务了。

“行!就按你说的,放心吧,这件事我肯定能办好!我要是时间上忙活不开的话,反正现在也正是寒假,让你嫂子带着孩子也过来帮忙!”

孟飞点点头,又低头思考了一番,觉得应该是没什么需要现在着急办的事了,就也跟着吴雷和孟羽开始了对这个商铺的一些查看。

这一天的时间,他们都没离开这里,但是让吴雷和孟羽相当失望的是,这个地方之前的底子的确是一家网吧,但是这个网吧显然是没有在装修上投入多少钱财,就连最基本的水电改造用料都没入得了吴雷和孟羽的法眼。

“刘总啊,依我看这个装修真的是没有任何保留的必要,它的一切东西跟咱们的旗舰店打造标准都是不一样的,留下什么地方,什么地方就是个拖后腿的地方,这个房子左右都是咱们公司的固定资产了,就别留着了,想要省钱的话,工人拆的时候有些东西让他们仔细一点,还可以回收再利用一下,想要剩时间,基本上是不可能了,整个工程连同设计和施工在内,我觉得需要两个月到三个月,而且几乎没有提前的可能。”

时间已经到了深夜,吴雷也在孟飞的面前说出了自己对于这个工程最终的判断。

“行!就按你说的,这里的一切都拆除,明天开始咱们就研究设计方案,总体上还是像之前乌江县那个网咖的研究办法吧,但是设计和豪华程度,还得再上一个档次,而且这一次我有个之前没有的要求。”

“什么要求?”

“现在互联网的东西发展的开始比较快了,能把一些相对智能的东西融入到设计中,就要尽量融入进去。”

“相对智能的东西?”

孟飞叹息了一声,这件事的确也不怪人家吴雷,现在连智能手机还没怎么出现呢,你跟人家谈互联网时代,这不是扯淡吗?

“就是现在处在科技前沿的东西,能多用就多用,至于具体能用什么,我就不知道了,你尽力而为吧,作为一个参考。”

吴雷似懂非懂的点点头,心里面记下了这个参考,他自己虽然有点不知道怎么回事,但是心里早就打定了主意,要去问自己的导师了。

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